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《齊開卷．讀五經》是《摩西五經》註釋系列的第一冊。這系列原是「錫安首份收成」（First Fruit of Zion）妥拉讀經小組的學習材料，集合兩千年來猶太人的讀經智慧與見解，並透過希伯來聖經作為窗戶進入新約時代耶穌的聖經世界。
《摩西五經》第一卷書《創世記》共有十二段篇章，中文版本分四冊出版，本書為第一冊，載有首三段經文的註釋。
錫安初熟的果子（First Fruit of Zion）
是一個信主猶太人教育事工，致力研究聖經的歷史，語言和文化背景。以最新的學術研究，古老的猶太文學和經外文獻，展示對聖經和早期猶太基督教的信主猶太人（Messianic Jews）的理解。FFOZ出版有關書籍，電子書，雜誌，期刊，課程材料，視聽資源，並舉辦研討會、會議和以色列導賞團。
是一個信主猶太人教育事工，致力研究聖經的歷史，語言和文化背景。以最新的學術研究，古老的猶太文學和經外文獻，展示對聖經和早期猶太基督教的信主猶太人（Messianic Jews）的理解。FFOZ出版有關書籍，電子書，雜誌，期刊，課程材料，視聽資源，並舉辦研討會、會議和以色列導賞團。
1. 起初篇（創1:1-6:8）
「重點部份」問題
「重點部份」答案
2. 挪亞篇（創6:9-11:32）
「重點部份」問題
「重點部份」答案
3. 要去篇（創12:1-17:27）
「重點部份」問題
「重點部份」答案
附錄
妥拉讀經篇中英名稱對照表
聖經經文索引
書籍推介
夏達華聖經世界介紹