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從信仰的土壤裡開出科學之花
想到「科學家」這個稱呼，你的腦中可能浮現出他們不苟言笑的面容，又或是在書桌、講台、實驗室認真講學和研究的形象。但科學家也是人，他們都有自己獨特的生命故事，快樂的童年，悲慘的童年；順遂的求學，坎坷的求學；被同儕推崇，被前輩誣陷；每位科學家的故事都有獨特的樣貌。
這些在歷史上留名的大師，你大概聽過其中幾位的名字，也或多或少說得出跟他們研究領域相關的幾個名詞，但除此之外，你知道他們一個個是怎麼成長、怎麼戀愛、怎麼發現那些改變世界的知識、怎麼實踐他們生命中的熱情、怎麼面對研究之路的毀譽和孤寂嗎？
且看張文亮老師發揮說故事的看家本領，揭露你原本不知道的科學大師生命起伏，讓他們一個個都鮮活立體起來，等你來發掘欣賞並發出那一聲「哇」的讚嘆。
《化學篇》
「大自然引發人的好奇，起初看來像似不成熟的青澀果子，但是這可能是一個神聖呼召的開始，讓人往前去深入。有許多值得研究的題材，仍然蘊藏在大自然裡面。」—道爾頓
「一個心靈軟弱的人，連所住的洞穴是圓是方，都會左右為難。但是一個心靈強健的人，能在惡劣的環境中喜樂，因為她看到，知識可以轉換成生命。」—愛莉絲‧哈彌爾頓
「你能看到『思想』嗎？不能吧！但是看不到的思想，卻影響看得到的每件事。」—戴維
張文亮
美國加州大學戴維斯分校博士，前台灣大學生物環境系統工程學系教授，是生態環境專家，也是最會說故事的河馬教授，他說的故事從科學到信仰、從歷史到生活，有對人群的關愛，有對造物主的敬畏。在他的筆下，科學有了生命的溫度，信仰變得真實又立體。
新版序
第1章：海爾蒙特
生理化學大師
布魯塞爾一奇才
第2章：布朗
第一個分析化學師
當我離去時，仍會留盞燈
第3章：波義耳
化學之父
回到最基本的元素
第4章：道爾頓
原子論大師
科學教育的鐘聲
第5章：安培
晶體物理化學開創者
天才的悲哀與喜悅
第6章：亞佛加厥
化學大師
亂世小花
第7章：戴維
無機化學之父
釣魚竿、原子量、暴風雪
第8章：貝采利烏斯
定量化學之父
苦兒奮鬥記
第9章：柏琴
化學工程大師
揮灑紫紅滿人間的神奇小子
第10章：吉布斯
熱力學大師
滑翔在抽象世界的藍天裡
第11章：雷姆森
有機化學大師
教室裡的男高音
第12章：愛莉絲‧哈彌爾頓
工業毒害學開創者
為了蘆葦，我不能倒
第13章：克雷布斯
生物化學大師
探索細胞世界裡的奧祕
附錄