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在人類歷史中，慾望不曾缺席，而人和動物的關係史，正就是一部記錄人類透過動物去追逐慾望的歷史，但同時是一幕幕人和動物關係的暗黑史！
這是一部動物議題的入門書。作者從歷史、社會學、哲學等角度，與讀者一起探索我們身為人類動物，和其他動物生命之間那不可分割的共同命運。
從狩獵到馴養，是人類與非人類動物逐漸疏離、構建更清晰權力界線、將動物視作慾望對象的一個過程。本書將帶領讀者重新經歷這趟由遠古到今天的慾望之旅，過程中抽絲剝繭，逐步揭示出人類自身深層之慾望及其投射的暗黑真相，祈藉此讓現代讀者重新認識人和動物的關係。
「人類文明的進化基於對生命的尊重，可是過去只一直強調『人本位』，近年才有較大聲音跳出智人中心主義，關注其他動物的權利，不過卻仍脫不了小資式的憐憫。曉陽的新書讓我驚喜，在她大格局的宏觀論述中，可以說是打開了我們未有開拓的思考，她從歷史、社會學、哲學等領域來探討人和動物的關係，透過這一關係，我們竟然亦可從中更立體了解到人類文明的發展史。如何重新建立一個有情世界，曉陽提醒了我們：動物的視角不可少。」
——張翠容
香港國際事務記者
「這是一本結合了學術思考和普及效果的佳作，思考我們身為人類動物，和其他動物生命之間不可分割的同命運。作者用上許多淺顯易懂但深具歷史內涵的故事，把讀者帶進較複雜的動物關係想像中。在這些故事說和理論鋪陳的交織中，作者拉出了一條重要的線索，那就是我們身為人類動物的『慾望』。在歷史和倫理的思考之間，是人類動物正視自身慾望構成，全面檢視現代資本主義生活方式的日常實踐。」
——張君玫
台灣東吳大學社會學系教授
「本書以狩獵、食肉、動物展示、寵物飼養等主題切入，再去談論有關動物的哲學、法規及社會運動，是一本饒富趣味的動物議題入門書。然而，這本書的主角雖是動物，但卻處處帶來關於人類文明的思考。其實動物受苦跟人類受苦的深層原因是相通的，那是人類某些扭曲的價值與畸形的文化造成。近年，香港的動保運動愈來愈蓬勃，作者已示範了如何從歷史、哲學、社會學及文化研究等領域吸收養分。理論根基打好，行動就更有把握。」
——李展鵬
澳門學者和文化評論家
| 作者簡介 |
謝曉陽，法國巴黎第八大學哲學系博士，現為澳門大學傳播系講師。多年來從事倡議動物權實踐及研究，相信跨越不同學科的研究及社會位置的思考，才能更好地理解人類與動物之關係。與動物相關文章收錄於《「牠」者再定義：人與動物關係的轉變》、《你必須改變你的生活》。長期撰寫分析及評論文章，散見於香港、澳門及台灣媒體如《明報》、《信報》、《新生代》、《動物當代思潮》等。
| 目錄 |
推薦序一 思考並實踐一個非人的轉向／張君玫
推薦序二 人類的鏡像／張婉雯
推薦序三 是甚麼樣的香港人會思考和動物的關係？／麥志豪
推薦序四 當動物受苦，人類也不好過／李展鵬
前言：有關人類的慾望及非人類視角的歷史書寫
第一部 慾望的起源
01 從狩獵到馴養：人和動物的不歸路
打石獵物：循環生物鏈不再
人類大躍進，動物大滅亡
香港的人類大躍進：因地制宜的生存之道
農業社會：人和動物界線逐漸清晰
給Yali 的答案：原生動物決定人類文明進程
02 圖騰與動物：秩序的結構與流動的定義
「盤瓠」：瑤族人的祖先
「哈奴曼」：西遊記中孫悟空的原型
「阿蒙．拉」：古埃及人神合體之神
龍圖騰：不是動物的動物圖騰
03 動物與食物：權力、文化衝突與宗教禁忌
日本「禁肉令」：佛教與天主教的較勁
印度「聖牛」：暗藏階級與文化衝突
香港奶牛業：無形的飲食文化殖民
第二部 慾望之張狂
04 動物園：殖民者征服大自然的慾望旅程
殖民掠奪與威權象徵
路易十四的私人動物園
威權旁落，消費主義上升
大象 Jumbo 的悲慘命運
人類動物園
殖民移植：香港動植物公園
熊貓的前世今生
05 動物娛樂化：從血腥馴訓到技術規訓
早期的動物表演：低技術之馴訓
現代馬戲團：全球化與平民化
香港第一位馴獸人：蕭國威
海洋生物的表演：迴轉的煉獄
賽馬：從運動到博彩活動
科技時代的賽馬：被計量的動物生命及身體
06 寵物文化：工業革命與消費主義
帝皇統治期的寵物：漢靈帝賜犬官銜
十五世紀歐洲的寵物風：貴族客廳裏的玩具
維多利亞女王的寵物犬：Lottie
十九世紀維多利亞人的寵物：滋生中產價值
寵物消費文化的誕生：狗展、狗競技、繁殖業
個人化寵物繁殖業：人類中心主義的極致
第三部 慾望與理性
07 動物倫理篇：哲學家眼中的動物
畢達哥拉斯：這頭狗上輩子是我朋友
亞里斯多德：動物和奴隸，都是牠／他存在於世界的目的
阿奎那：一切動物是為了人類而存在
笛卡兒：動物沒有靈魂沒有痛覺
康德：人類對動物有間接義務
邊沁：在乎的是動物具有感受痛苦的能力
彼得辛格：人類應該消除「物種歧視」
湯姆雷根：動物具有「固有價值」
弗蘭西喬：動物不是人類財產
納斯邦：應保障動物的能力得以運作及發展
08 動物保護運動：從防止殘酷對待到動物權益
英國防止虐待動物協會：早期人道主義者的憐憫
國家反動物實驗協會：女性主義者感同身受
香港反對食狗運動：殖民文化的延伸
綠色和平：血戰法國核試爆
PETA：現代動物福利運動的先行者
香港愛護動物協會：鳥籠裏的動物福利
動物解放陣線：動物權行動派
09 動物保護法：人類的規範？動物的主體？
十九世紀：防止虐待動物法誕生
公牛誘惑：貴族與平民的爭議
二十世紀：動物福利法處處是歧視
玲玲馬戲團 vs. 美國愛協：大象總是命苦的
福利派 vs. 權益派：香港139B 條例
動物平權入法：初見曙光
後記
圖片來源